LAS CINCO RECETAS DE LA SEMANA

1/TOMATE RELLENO

Un puñito de carne molida

Tomates

Aliños sofreidos

PREPARACION:

Despellejamos los tomates en agua caliente los abrimos en la primer tapita y con cuchara le sacamos la cemilla, y se rellena con carne y luego se sirve con el arroz.

2/ENSALADA A LA FRANCESA

Papas

Zanahoria

Arveja

Zannahoria

Abichuela

Atún

Huevos tibios

Una piña

Mayonesa y sal al gusto

PREPARACIÓN:

Todo finamente picado y se rebuelve con la mayonesa con la mano suavemente, para que la papa no se desaga y se pone en agua con sal y unas goticas de limóny se dejan un cuarto de hora.

3/ROLLO DE CARNE

1L-De mondongo

Media carne de cerdo

Y media de res

Aliños licuados y sal al gusto.

PREPARACION:

Abrimos las carnnes las pisamos como para sudado le agragamos los aliños y los juntamos todo y lo enrrollamos  y amarramos y lo colocamos a cocinar con aceite y agua  luego lo partimos en rodajas para 20 personas.

4/ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO

2  Pepinos

5 Tomates

15 Huevos

PREPARACIÓN:

Partimos el tomate en cascos  los pepinos en rodajas le agregamos el limon y las uvas.

5/AVENA DE SOYA

3 Cuertos de avena

Media libra de azucar

Canela

Yogour

PREPARACION:

LLevamos el yogour y lo mesclamos con la leche de soya que ya debe de estar con la canela y el azucar se licua muy bien durante 2 minutos y se sirve.

TODAS ESTAS RECETAS PARA UNA BUENA ALIMENTACION Y UN DESARROLLO PERFECTO.